为切实保障广大师生饮食安全与生命健康，全面提升食堂工作人员的安全防范意识和应急处置能力。5月28日，总务处邀请了细河区食品药品监督科姜科长和细河区消防支队陈教官，围绕食品安全和消防安全开展一场“双防合一”的专项培训。南、北校区食堂的管理人员及全体食堂工作人员参加了此次培训。食品安全培训过程中，姜科长以“食品安全大于天”为核心，系统的讲解了原料采购过程控制、检验检测等全流程管理的要点，尤其对冷链食品的风险防控、...
5月22日，在总务处副处长齐德新的指导下，玉龙校园维修中心组织全体职工开展了消防安全知识培训及演练活动。此次活动由维修中心副主任刘文喜、曹永继主持。培训环节中，副主任刘文喜围绕电器火灾风险的主要来源展开详细讲解。中心职工就绝缘老化、环境潮湿、电器设备过载、老化、高压开关违规使用等能引发电器火灾隐患的问题展开了积极的讨论。在日常管理方面，副主任刘文喜强调了定期检查电器设备、规范线路布置的重要性。他建议维修中心职工应责任明确到人，...
为进一步强化食堂安全管理，保障师生饮食安全和校园消防安全，在总务处领导的指导下，于4月11日在北校区食堂三层组织开展了安全培训活动。总务处特邀皓盈食品配送有限公司经理甄杰和王贺青进行安全基础知识授课。此次培训覆盖食堂全体员工，培训内容涵盖消防安全与食品安全两大核心板块，以全面提升员工安全意识和应急处置能力。 一、狠抓食品安全，守护师生舌尖上的安全食品安全直接关系到全校师生的身体健康，容不得半点马虎！...
为进一步加强校园食品安全管理，切实保障广大师生饮食安全，2025年4月27日由总务处副处长聂仁东、饮食中心主任张晓东、饮食中心副主任张军及各食堂负责人组成检查组对南、北校区各食堂开展食堂安全隐患专项排查活动。此次检查围绕燃气安全、阀门使用、环境卫生、食品储存等重点环节进行全方位排查。燃气安全作为此次排查的重点，检查组深入到食堂后厨，对燃气管道、阀门否存在老化泄漏，员工对阀门是否规范使用等方面进行细致检查。...
为进一步提升校园绿化品质，打造优美宜人的校园环境，4月10日，总务处处长刘井波、副处长聂仁东，后勤集团总经理刘金铁、副总经理李岩和两校区校园中心主任及相关人员深入南北校区各区域开展 2025 年绿化工作现场调研。此次调研旨在全面了解校园绿化现状，明确后续绿化工作方向，确保校园绿化工作科学、有序推进。在调研过程中，总务后勤遵循 “因地制宜、科学规划”的原则。仔细查看了校园内各个区域的绿化情况，根据不同楼宇的功能特点、...
随着气温逐渐回升，细菌、病毒也进入了活跃期。为有效预防和控制各类疾病在校园内的传播，营造一个安全、卫生的学习和生活环境。3月29日，总务处安排万成消杀服务公司在全校开展春季校园鼠疫、细菌、病毒传播消杀工作。消杀人员严格按照卫生消杀管理的标准规范操作，使用专业的消杀设备，对各楼宇内卫生间、教室及走廊等人员密集区域进行消杀，确保不留死角。同时，对校园内的公共区域，如垃圾桶、下水道等，也进行了全面的药物喷洒，...
我校于2025年3月29日组织了一次全面而细致的消防培训与演练活动。此次活动不仅涵盖了消防安全知识的深入讲解，还通过模拟真实场景进行了应急疏散与灭火实操演练。学校食堂作为人员密集场所，其消防安全工作尤为重要。为进一步加强学校食堂消防安全管理，总务处组织近30名食堂工作人员参加了此次培训。在正式演练前，学校组织食堂员工进行了消防安全知识培训，内容涵盖火灾预防、火场逃生、灭火器及消火栓的使用方法等，为演练打下坚实基础。...
为进一步深化高校伙食改革，提升高校伙食工作管理人员的能力，12月7日，辽宁省高校伙食专业委员会2024年年会在东北大学召开，省伙专会各委员单位负责后勤管理的相关领导、餐饮负责人，食堂负责人、安全管理相关人员，年度表彰获奖代表等160多人参会。会议总结了2023-2024年度高校后勤伙食工作，表彰了2023-2024年度全省高校伙食工作先进集体、先进个人，研究部署了2025年后勤伙食工作主要任务，会议邀请辽宁省市场监督管理局、沈阳农业大学、...
为深入贯彻落实习近平总书记关于粮食安全的重要指示精神，增强师生节约粮食意识、提高对粮食安全的认识，营造爱粮节粮的良好校园氛围，2024年10月16日下午学校邀请理学院生物工程系主任刘莹教授在新华楼201教室开展了《我国的粮食安全》为主题的讲座。讲座现场，同学们怀着对粮食安全问题的强烈好奇与关注，认真聆听刘莹教授的讲解。刘莹教授从全球粮食安全形势入手，深入浅出地分析了当前粮食安全面临的挑战与机遇。通过具体的数据和生动的案例，...
