为进一步提高师生就餐环境,改善师生就餐体验,提升食堂餐饮服务质量,学校于2025年7-8月份对玉龙校园食堂一楼进行装修改造。食堂一楼将采取学校自营模式,坚持公益性运行原则。为丰富食堂餐饮品类,食堂部分档口拟通过“揭榜挂帅”方式面向社会引进特色餐饮。具体事宜通知如下:
一、特色餐饮入驻办法
1.考虑餐饮服务质量及受学生欢迎程度,原食堂一楼餐饮档口日营业额在2000元以上的(以2024年全年营业额数据进行测算),经原档口负责人申请,填写《玉龙校园食堂一楼引进特色餐饮报名表》,欢迎该档口直接入驻,无需进行“揭榜挂帅”流程。
2.原食堂一楼餐饮档口日营业额在1000元-2000元的,欢迎原档口负责人报名参与“揭榜挂帅”,这些档口在评分过程中会给予额外附加分。加分规则为,1000-1100元之间的额外加1分,在此基础上,每增加100元营业额多加1分,以此类推,最多额外加9分。各档口可根据实际情况重新加盟或更换餐饮项目。
3.除直接入驻档口外,其余所有空余档口均需通过“揭榜挂帅”方式,通过公开评审答辩产生。为保障民族学生就餐需求,需保证有一家民族特色餐饮入驻。
4.所有入驻档口位置按照学校统一规划进行,服从学校安排,不服从安排者将视为放弃经营资格。
二、报名条件
1.商户无犯罪记录;
2.商户有意愿为学校餐饮事业做贡献,服从学校管理;
3.未发生过食品经营安全事故。
三、报名须知
1.水、电、气费以及卫生费由档口自理,缴纳一定保证金;
2.营业收入采取学校财务统收统分模式。
3.档口所用餐厨具、碗筷、电视以及后厨自用的相关设备设施需要自行购买,牌匾采取统一格式制作,档口自行出资。
四、报名流程
1.有意向继续经营的原一楼档口,请于7月30日12:00前提交2024年全年经营对账单或银行返款流水单,逾期视为放弃。(已经提交的无需再次提交)
2.所有有意向经营档口(含直接入驻档口)的负责人需填写《玉龙校园食堂一楼引进特色餐饮报名表》(见附件1),8月5日12:00前纸质版报送玉龙校园食堂二楼办公室,逾期不候。联系人:张晓东,13795016499;武洪泽15714083733。
附件1:《玉龙校园食堂一楼引进特色餐饮报名表》
附件2:《玉龙校园食堂一楼档口规划图》
点击下方附件进行下载。
辽宁工程技术大学总务处
2025年7月27日